Le projet
L’argan est l’une des filières les mieux identifiées du Souss-Massa, et l’une de celles où la valeur échappe le plus systématiquement aux productrices. La matière première part transformée ailleurs, conditionnée ailleurs, vendue ailleurs.
La Maison de l’Argan — Village Solaire réunit sur un même site les trois maillons qui manquaient localement : un atelier de transformation aux normes, un espace de formation, et un point de commercialisation directe.
Le modèle est coopératif. Les femmes de la filière y travaillent par roulement, comme à Tawesna, ce qui rend l’activité compatible avec les contraintes domestiques et saisonnières du territoire.
Ce que cela change
La marge de transformation reste sur le territoire. Les productrices accèdent à un débouché direct, sans intermédiaire imposé, et à une formation continue sur la qualité et les normes sanitaires.